Для мытья и чистки кухонных принадлежностей и столовых приборов используют те препараты, которые рекомендуются для мытья посуды.

Мельхиоровые изделия нужно сначала почистить зубным порошком, после чего протереть тряпкой. Изделия из мельхиора хорошо чистятся таким способом: в кастрюлю влить один литр воды, столовую ложку обычной соли и всыпать толченую скорлупу двух яиц. Довести состав до кипения, опустить в него предварительно промытые в горячей воде изделия из мельхиора, прокипятить в течение 20-30 секунд. Затем промыть изделия под водой и вытереть насухо шерстяной тканью.

Уход за посудой из серебра осуществляют следующим образом:
- почистить с нашатырным спиртом и мелом, а затем помыть под водой и вытереть.
- положить серебряные изделия на несколько минут в раствор винного камня и воды высокой температуры, после чего достать и протереть насухо замшевой тряпкой.
- сначала очистить изделия из серебра мыльным раствором, ещё неостывшую поверхность смазать раствором сернокислого натрия и воды в соотношении 1:3. Спустя несколько секунд даже самое окисленное серебро станет светлым. После всех манипуляций изделие протирается тряпкой.
- почистить пастой, которую нужно приготовить из 100 грамм мыла, 50 грамм мела и 50 грамм воды. Мыло измельчить и растворить в тёплой воде, туда же добавить мел и тщательно перемешать. Натереть полученной пастой серебряные изделия с помощью шерстного тампона до блеска. В завершение протереть мягкой сухой тряпкой.
- В ёмкость с кипящей водой положить изделия из серебра, поверх укладывают алюминиевую фольгу. Примерно через десять минут достать и протереть.
- помыть серебро обычной простоквашей, а затем ополоснуть под водой.

Тёмные пятна на столовых приборах из серебра, которые образуются от яичных желтков, легко удаляются с помощью золы. Пятна от сырости можно смыть в тёплом уксусе. Столовые приборы из серебра будут всегда блестеть, если сразу после использования окунуть их в кипящую воду с добавлением небольшого количества соды.

Столовые приборы из серебра и мельхиора потемневшие со временем нужно прокипятить в концентрированном отваре шелухи чеснока. Насыщенность отвара и время кипячения при этом зависят от количества и степени загрязненности приборов. Серебряные столовые принадлежности, которые редко используются, не будут окисляться, если хранить их завернутыми в фольгу. Стойкие пятна на изделиях можно удалить с помощью лимонного сока, и затем протерев шерстяной мягкой тряпкой.

Ржавчину на ножницах, вилках и ножах можно удалить следующим образом:
- свежую ржавчину нужно потереть луковицей разрезанной пополам или смоченной в подсолнечном масле пробкой.
- воск растереть и покрыть им предварительно нагретый предмет. После чего протереть изделие шерстяной тяпкой с раствором соли. Ржавчина исчезнет вместе с воском.
- вилки и ножи сильно заржавевшие легко чистятся пастой из золы и подсолнечного масла.

После процедуры очищения столовые приборы надо тщательно промыть с мылом в тёплой воде. Для блеска вилки и ножи натирают мягкой сухой газетой или сырым картофелем.

Не оставляйте нож на горячей плите, поскольку, нагревшись, лезвие теряет упругость и твёрдость. По той же причине не стоит мыть нож под горячей водой. Также ножи не следует хранить с ложками, вилками и прочими изделиями из металла, поскольку от соприкосновения с ними лезвие ножа затупится. Нож будет легче наточить, если предварительно опустить его на 30 минут в слабый раствор пищевой соли.

Тёрка легче отмоется от остатков сыра, если натереть на ней кусок сырой картошки. Мясорубка отмоется проще, если после мяса прокрутить на ней сырой картофель, лист бумаги или кусок чёрного хлеба. Периодически пропускайте через мясорубку кусок хозяйственного мыла, от этого она будет лучше работать. Не стоит сушить мясорубку в тёплом месте, поскольку она от этого потемнеет, а лезвия быстро затупятся.

Если тёрка затупилась, потрите её наждачной бумагой. Аналогично действуйте с тупыми ножницами - порежьте наждачную бумагу.

Стол на кухне регулярно мойте и протирайте мокрой тряпкой, также иногда его нужно дезинфицировать с помощью специальных препаратов.

Клеёнчатая скатерть надолго сохранит блеск, если после приобретения помыть её холодным молоком, а затем вытереть тряпкой насухо. Чтобы клеёнка не выцвела и не поблёкла, протирайте её тряпкой смоченной в растворе уксуса, но ни в коем случае не используйте стиральный порошок или мыло. Не ставьте на клеёнку горячую посуду и не гладьте на ней.

Все статьи за Июль 2012 г.:

31.07.2012 Изысканная плетёная мебель из ротанга

31.07.2012 Как правильно ухаживать за компьютерным столом

30.07.2012 Шезлонг для отдыха на свежем воздухе

30.07.2012 Этнические стили в интерьере

30.07.2012 Раскладушка - вариант дачного шезлонга

29.07.2012 Вешалка для верхней одежды в коридор

29.07.2012 Духовой шкаф для любителя кулинарии

29.07.2012 Правильный выбор посудомоечной машины

29.07.2012 Кресло-мешок, или кресло-груша

29.07.2012 Пластиковая мебель. "За" и "против"

29.07.2012 Способ обновить старую мебель