Интернет-магазин мебели Бит и Байт
Москва Санкт-Петербург Нижний Новгород Екатеринбург Россия
Phone: 8-499-703-20-03 8-812-309-38-34 8-831-429-03-77 8-343-318-26-65 Price Range: 150-150000 RUB Hours:
Москва : 8-499-703-20-03, Санкт-Петербург : 8-812-309-38-34

Бит и Байт | Статьи

2020201920182017201620152014201320122011
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII

Визитная карточка Вашего дома - аромат натурального кофе

Любое жилое пространство имеет свои уникальные отличительные признаки. По ним можно судить о вкусах и пристрастиях хозяев, их привычках и социальном статусе, образе жизни и даже … возрасте.

Визитная карточка Вашего дома - аромат натурального кофе

Одни из самых ярких и надолго запоминающихся атрибутов квартиры или дома - запахи. Ароматы изысканного парфюма, старинного дерева, восковых свечей или свежих цветов надолго оставляют в нашей памяти своеобразный «портрет» жилого пространства и его обитателей, по которому спустя даже много лет мы вспоминаем мельчайшие подробности взаимоотношений с этими людьми.

Особое место среди запахов-импринтов занимает кофе.

На огне, на пару, самотёком или под давлением
Кофемания, продолжающаяся уже второй век, сделала массовым не только процесс потребления, но и приготовления кофе. Кофе пьют в кафе, ресторанах, всевозможных фаст-фудах, а также дома, в офисе и даже на пикниках - зачастую в самых экстремальных условиях! Соответственно, и технологии приготовления удивительного напитка, используемые для этого приспособления, весьма сильно отличаются друг от друга в зависимости от условий и задачи.

Если не брать во внимание различные сорта растворимого кофе, - который, скорее можно причислить к некоей жидкости со вкусом кофе, - то процедура приготовления драгоценного напитка представляет собой процесс варки. Натуральный кофе именно варится - теми или иными способами.

Всё многообразие технологий варки кофе можно разделить на четыре основные группы:
• на открытом огне, плите, песке или камнях
• на пару
• под давлением
• «завариванием» в горячей воде.

Несмотря на технологические новшества последнего столетия, классическим способом приготовления кофе по-прежнему остается варка его «по-восточному», в турке, которую часто называют джезва (её арабское название). При этом не имеет особого значения, на чём нагревается турка - на песке, раскалённых камнях, открытом огне или обычной электрической плитке. В любом случае, сама технология варки кофе в турке дает возможность сделать его максимально соответствующим Вашему вкусу в силу «ручного» характера процесса.

Чрезвычайно популярна варка натурального кофе в различных пресс-кофеварках: френч-прессах, аэропрессах и др. Простота подобного способа и возможность приготовления сразу большого объема ароматного напитка сделали пресс-кофеварки неотъемлемым атрибутом не только квартир и домов, но и офисов.

Очень широко используются приспособления, позволяющие варить кофе с использованием силы пара. Прежде всего, это суперпопулярная в Европе (особенно в Италии) гейзерная кофеварка, - т.н. «мокка-экспресс», - в которой горячая вода продавливается через фильтр с молотым кофе и воронку с помощью пара высокого давления.

Не менее широко представлены и устройства для приготовления натурального кофе, использующие силу горячей воды: капельные фильтр-кофеварки, кемексы, пуроверы (для небольших порций), сифоны… Последние напоминают собой устройства химлаборатории, где всё происходит на Ваших глазах. С учётом зрелищности приготовления кофе в сифонах, их часто можно встретить в кафе и барах.

Не забудьте про кофе
Все вышеперечисленные способы варки натурального кофе применимы и дома. Но выбирая себе кофеварку, не забудьте про самое главное - кофе. Какой бы способ его приготовления Вы не избрали, вкус напитка определяется, прежде всего, качеством кофейных зёрен.

В мире существуют сотни сортов кофе, весьма отличающихся друг от друга, прежде всего, в силу географического расположения кофейных плантаций - разный температурный режим, влажность, высота над уровнем моря... Существенно влияют на вкус кофе и всевозможные добавки, которые подмешиваются в кофе. Корица, миндаль, кориандр, ваниль, соль, перец и многие другие специи могут до неузнаваемости изменить вкус любимого напитка.

Мелкий, но суперважный фактор вкуса сваренного кофе - помол зёрен. И дело не только в «калибре» получаемого молотого кофе, но и в его сроках. Самый вкусный кофе - сваренный из зёрен, помолотых непосредственно перед варкой.

И, конечно, трудно переоценить значение для вкуса варёного кофе используемых воды и молока.

Если Вы учтёте все эти составляющие процесса приготовления волшебного напитка, то, без сомнения, аромат натурального кофе станет визитной карточкой Вашего дома. И тогда друзья и родные люди будут тянуться к Вам, приходить просто "на кофе", надолго запомнив чарующий аромат и ауру Вашего жилого пространства.



Все статьи за Октябрь 2020 г.:

27.10.2020 Полезная информация об антикварной мебели
27.10.2020 Дополнительное функциональное оснащение прихожей
26.10.2020 Презентабельность спальни с кроватью с кожаным изголовьем
26.10.2020 Как выбрать яркие стулья для кухни
25.10.2020 Новые возможности гладильной доски
25.10.2020 Выбор между кожей и тканью мягкой мебели
24.10.2020 Дополнительное оснащение и механизмы кресла для офиса
24.10.2020 Патина на мебели - антикварность и респектабельность
23.10.2020 Как правильно подойти к выбору бытовой техники
23.10.2020 Состав комплекта мебели для столовой
22.10.2020 Несколько вопросов к конструкции дверей шкафа-купе
22.10.2020 Как ухаживать за эффектной полированной поверхностью
21.10.2020 Девять пунктов качественной мебели
21.10.2020 Интересные и редкие факты о конструкторе Lego
20.10.2020 Приставной компактный столик
20.10.2020 Сравнение отечественного или импортного диван
19.10.2020 Как проверить качество кожаной обивки
19.10.2020 Наиболее популярные обеденные столы
18.10.2020 На чём не стоит экономить при выборе мебели
18.10.2020 Воплощённый в деревянной мебели эко стиль
17.10.2020 Необычный дизайн традиционных прикроватных тумбочек
17.10.2020 Характерные черты и признаки мебели в стиле модерн
16.10.2020 Четыре секрета выбора хорошей мебели
16.10.2020 Стоит ли верить законам фен-шуй
15.10.2020 Требования, нюансы и виды детских диванов
15.10.2020 Конструкция и тонкости выбора барных стульев
14.10.2020 Мебель в тон стен, как интерьерное решение
14.10.2020 Особенности эффектной поверхности матовой мебели
13.10.2020 Полки в изголовье кровати, как нестандартное решение
13.10.2020 Тренд текстиля для спальни - постельное с трёхмерным эффектом
12.10.2020 Способные к трансформации модели мебели
12.10.2020 Удачный микс кресла и кровати - кушетка
11.10.2020 Особенности обивки натурального или искусственного текстиля
11.10.2020 Три популярные ошибки оформления интерьера и меблировки
10.10.2020 Прихожая, гостиная, спальня и шкаф-купе в интерьере
10.10.2020 Что нужно знать о мебели для ванной
09.10.2020 Высочайшая классика мебели с резным декором
09.10.2020 Нюансы качественной мебели
08.10.2020 Как проверить кожаную обивку на натуральность
08.10.2020 Три главных компонента мебели для дачи
07.10.2020 Как декорировать стулья своими руками
07.10.2020 Визитная карточка Вашего дома - аромат натурального кофе
06.10.2020 Как украсить интерьер картиной из пазла
06.10.2020 Как правильно проветрить помещение
05.10.2020 Как избавиться от запаха уксуса
05.10.2020 Как создать своими руками рамку для фото в эко-стиле
04.10.2020 Как очистить обувь и избавиться от соляных пятен
04.10.2020 Почему для жилья лучше выбрать новострой
03.10.2020 Как декорировать бутылки кожей
03.10.2020 Как создать диванный чехол своими руками
02.10.2020 Как сделать серый цвет нескучным
02.10.2020 Распространённые ошибки при обустройстве дома
01.10.2020 Как правильно подобрать оттенок потолка
01.10.2020 Как украсить интерьер квартиры к Новому году