Интернет-магазин мебели Бит и Байт
Москва Санкт-Петербург Нижний Новгород Екатеринбург Россия
Phone: 8-499-703-20-03 8-812-309-38-34 8-831-429-03-77 8-343-318-26-65 Price Range: 150-150000 RUB Hours:
Москва : 8-499-703-20-03, Санкт-Петербург : 8-812-309-38-34

Бит и Байт | Статьи

202220212020201920182017201620152014201320122011
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII

Праздничный стол с фужерами и бокалами

Дом с большой буквы - это не только уютная квартира или коттедж, но и атмосфера душевного тепла. Особую роль в создании подобной атмосферы играют семейные торжества, когда семья собирается за большим столом. И тогда он не только расцветает яркими букетами, но искрится всеми цветами радуги, источник которых - бокалы и фужеры, наполненные благородными напитками.

Праздничный стол с фужерами и бокалами

Распространённое мнение - стол можно украсить любыми бокалами. Но стоит только задать несколько уточняющих вопросов, - вам какие бокалы подать: для белого или красного вина? Для ликера или коктейля? Снифтеры или рюмки? А может быть, стопки? - как сразу становится понятно, что дело это не такое простое.

Фужеры, флюты, снифтеры, харрикейны - все это бокалы
Культура виноделия и винопития также стара, как само человечество. Археологические находки однозначно подтверждают, что виноделие существовало уже около пяти с половиной тысяч лет до н.э. - то есть более 7 тысяч лет назад.

Первоначально посуда, в том числе и для напитков, была деревянной и керамической - стекло появилось чуть более 5 тысяч лет назад. А хрусталь вообще «молодой» материал - его начали производить лишь во второй половине XVII века. Правда, до того в качестве природного материала для изготовления посуды использовался горный хрусталь, но в весьма ограниченных количествах в силу своей дороговизны.

Но уже на раннем этапе потребления пенных напитков посуда для них была весьма разнообразной. Кубки (корчаги на Руси), бокалы (или «покалы» как говорили в Германии, а вслед за ней одно время и в нашей стране), стаканы… И все же подлинный расцвет в деле изготовления посуды для всевозможных напитков наблюдается именно с широким распространением хрусталя.

Какая разница - из чего пить?
Изначальной причиной разнообразия формы посуды для винопития было различие в свойстве тех или иных напитков. В старину все напитки делились на две большие группы - брага (мёд) и вино, а водка долгое время называлась "белым вином" (провинциальные бабушки до сих пор ещё так её называют). Но внутри каждой из этих групп напитки различались крепостью, временем созревания и хранения, чистотой, вкусом и т.д. И эти свойства напитков по-разному воспринимались из разной посуды.

Например, римляне, покорившие юг Франции ещё в III веке н.э., быстро обнаружили, что местный крепкий алкогольный напиток, - который мы сегодня знаем как коньяк, - воспринимается гораздо вкуснее, если его пить из широких, но зауженных кверху бокалов: аромат напитка настаивается и «расцветает» внутри бокала. Подобные бокалы - снифтеры - до сих пор считаются лучшими для потребления коньяков, бренди и кальвадосов.

Специфика шампанских и игристых вин - насыщенность углекислым газом в силу применения в производстве процесса двойного брожения. И эта веселящая душу и радующая глаз особенность игристых вин лучше всего передается в высоких фужерах на тонкой, длинной ножке - т.н. «флют-фужерах», - которые до сих пор считаются классической посудой для подобного рода напитков.

Свою особенность имеют и бокалы для коктейлей - харрикейны. Так как коктейли, как правило, бывают некрепкими и частенько украшаются ягодами, плодами и даже цветами, то харрикены отличают большой объем (до 480 мл) и широкая чаша, немного напоминающая бутон ландыша. Впрочем, формы харрикейна, как и других видов бокалов, могут быть весьма разнообразными в рамках одного стиля.

Свои особенности имеют бокалы для виски (напоминающие граненые стаканы), для красного и белого вина (для красного они больше по объему), ну и, конечно, пивные кружки и всевозможные рюмки. Последние могут быть предназначены для ликёров, водки, горьких настоек и наливок, и по вместимости не превышают 100 мл. Правда, для особо крепких алкогольных напитков используются маленькие рюмки, называемые стопками.

Конечно, что пить, в каких объемах, из какой посуды - и пить ли вообще! - решает каждый сам. Но бокалы и фужеры на праздничном столе - важный вопрос, если речь идет о праздничном убранстве дружеского или семейного стола.



Все статьи за Август 2022 г.:

30.08.2022 Возможно ли создать бассейн в своей квартире
30.08.2022 Как украсить квартиру самоцветами
29.08.2022 Русский народный стиль на Вашей кухне
29.08.2022 Как правильно ухаживать за своей акриловой ванной
28.08.2022 Как избавиться от ненужных вещей в своей квартире
28.08.2022 Оттенок груши в Вашем интерьере
27.08.2022 Как правильно ухаживать за паркетом в доме
27.08.2022 Интерьер постмодерн для Вашей квартиры
26.08.2022 Небольшая спальня и её интерьер
26.08.2022 Как быть с переполненным шкафом
25.08.2022 Как выбрать двери белого цвета в интерьер
25.08.2022 Цвет марсала в Вашем интерьере
24.08.2022 Как своими руками уложить линолеум правильно
24.08.2022 Подбираем альтернативу керамической плитке
23.08.2022 Как правильно оформить бильярдную комнату
23.08.2022 Как оформить интерьер в стиле китч в своём доме
22.08.2022 Экономим средства на ремонте своей квартиры
22.08.2022 Как выбрать декоративный камень для квартиры
21.08.2022 Как подготовить элементы зимней композиции
21.08.2022 Создаём букет из пуговиц своими руками
20.08.2022 Как украсить потолок в виде звёздного неба
20.08.2022 Конструктивизм - стиль Вашего интерьера
19.08.2022 Как дополнить модными деталями ванную комнату
19.08.2022 Стиль интерьера ампир для Вашего жилища
18.08.2022 Как украсить к Рождеству свою люстру
18.08.2022 Как создать своими руками искусственный мрамор
17.08.2022 Кантри стиль для Вашей ванной комнаты
17.08.2022 Как окрасить трубы правильно
16.08.2022 Как выбрать торшер для своей спальни
16.08.2022 Как обустроить площадку для детей
15.08.2022 Как своими руками создать виниловые наклейки
15.08.2022 Как выбрать лампу с абажуром
14.08.2022 Как украсить свою комнату вазами
14.08.2022 Кракелюр и декупаж на горшке для цветов
13.08.2022 Как окрасить соль для декора
13.08.2022 Как своими руками создать жалюзи из бумаги
12.08.2022 Как выбрать картины для интерьера спальни
12.08.2022 Как визуально увеличить своё помещение
11.08.2022 Фьюжн интерьер в Вашей квартире
11.08.2022 Как обустроить свой зимний сад
10.08.2022 Интерьер лофт и его особенности для квартиры
10.08.2022 Гипсокартонаовые полки в интерьере
09.08.2022 Скандинавия в интерьере Вашей квартиры
09.08.2022 Как выбрать оттенок для своего потолка
08.08.2022 Спальная комната в стиле арт-деко
08.08.2022 Как покрасить старую дверь в стиле дерева
07.08.2022 Допустимые в Вашей спальне зеркала
07.08.2022 Элемент интерьера в виде штор
06.08.2022 Красивая и безопасная деревянная посуда
06.08.2022 Бамбуковых жалюзи и их преимущества
05.08.2022 Праздничный стол с фужерами и бокалами
05.08.2022 Правильный уход за акриловой ванной
04.08.2022 Как избавиться от грибка в Вашей ванной
04.08.2022 Как отреставрировать старую мебель своими руками
04.08.2022 Всё про кондиционер в доме
04.08.2022 Снова про скандинавский стиль
03.08.2022 Запах липы в Вашем доме
03.08.2022 Способы применения гибкого карниза
01.08.2022 Как подобрать стол для маленькой кухни
01.08.2022 Каковы преимущества использования мармолеума