Бит и Байт | Статьи

2015

2014

2013

2011

Как вырастить имбирь в домашних условиях

О полезных свойствах и вкусовых качествах имбиря известно уже давно. Его родиной является Средняя Азия, а европейские народы познакомились с этим удивительным растением ближе к XVII веку. Сейчас в любом магазине или аптеке можно купить различные средства, созданные на основе имбиря. Больше всего ценится корень этого растения и если Вам интересно, как растёт имбирь, то приложив немного усилий, Вы сможете это увидеть собственными глазами. Сегодня мы поговорим о том, как вырастить имбирь в домашних условиях.

Выбираем клубень
Идеальные условия для произрастания данного представителя флоры находятся в тропиках. Квартиры имеют умеренный климат, поэтому имбирь здесь будет расти как однолетнее растение. Если Вы решили получить урожай в домашних условиях, то первым делом необходимо приобрести на рынке или в магазине имбирный клубень.

Хорошо рассмотрите корень, он должен быть покрыт мягким нежным пушком, небольшого размера и иметь несколько секций. В том случае, если корешок успел слегка подсохнуть, то перед посадкой следует подержать его в тёплой воде в течение нескольких часов. Это поспособствует пробуждению дремлющих почек. Большой корень можно разрезать на несколько частей, но чтобы на каждой была почка. Срез необходимо обработать марганцем.

Правильная посадка
Идеальное время посадки данного растения - ранняя весна. Итак, приступим:
1. Овощной грунт смешайте с подкормкой корнеплодов, содержащей фосфор.
2. На дно широкой ёмкости насыпьте дренаж, затем почву и тщательно её увлажните.
3. Корень имбиря поместите в контейнер горизонтально, следите за тем, чтобы почки были вверху.
4. Сверху на клубень следует насыпать слой влажной земли толщиной 2-3 см.

Теперь нужно поставить горшок в тёплое место, защищённое от сквозняков и прямых ультрафиолетовых лучей.

Выращивание имбиря
После того как появятся первые ростки, нужно подкармливать растение обычным удобрением для овощей каждую неделю. Если в комнате, где находится контейнер с растением довольно жарко, то полив должен быть обильным, также побеги следует орошать водой.

С середины осени необходимо сократить полив до минимума. После того как зелёные побеги полностью увянут, можно выкапывать корень. Его следует тщательно очистить от земли и слегка просушить в проветриваемом помещении.

Корень имбиря готов к использованию! Хранить его нужно в целлофановом мешке в холодильнике.

Все статьи за Июнь 2015 г.:

30.06.2015 Создание водоёма в саду

30.06.2015 Ковролин с длинным ворсом: правила ухода

30.06.2015 Художественная штукатурка, или трансформация Золушки

29.06.2015 Реставрация старой мебели своими руками

29.06.2015 Лавровый лист в домашних условиях

28.06.2015 Стильное настенное панно своими руками

28.06.2015 Мебель из ольхи - знак роскоши и благородства

27.06.2015 Как изменить старый интерьер квартиры с минимальными затратами

27.06.2015 Кондиционер в квартире - помощник или обуза

26.06.2015 Избавляемся от грибка в ванной комнате

26.06.2015 Как отбелить тюль с помощью зелёнки